私は、食べすぎが原因で体重が増えてきていたので、糖質制限ダイエットをすることにしました。
私の糖質制限ダイエットは、無理なダイエットだと長続きしないのが目に見えていたので、完璧に糖質をカットするのではなく、必要ない糖質をカットするという方法でのダイエット方法にしてみました。
まず、手軽に始められるのが白米やパンを食べるときの食べ方です。
お米を炊くときに、白米だけでなく大豆の水煮を一緒に炊きます。
その他、豆腐をいれてみたり、えのきをみじん切りにして入れてみたり、糖質以外の栄養が取れるものを一緒にいれて炊いてしまいます。
こうすることで、お茶碗一杯のカロリーは、量は一緒でも等質を抑えてカロリーオフに繋がります。
また、パンを食べるときには、底にバターやジャムを付けると糖質が増えるので、水切りヨーグルトを乗せたり、きな粉をかけて食べたりしてタンパク質を取るようにしました。
その他、お菓子が食べたいとなったときには、糖質がたくさんのお菓子を食べてしまうとダイエットに反してしまうので、チーズを食べたり、等質のすくないヨーグルトを食べたりするようにしていました。
また、炭水化物がメインになる食事は止めるようにしました。
チャーハン、うどん、ラーメンなどは炭水化物が主になってしまいます。
このような食事は、血糖値が上がりますしダイエットには適していないと考えたので、できるだけメインはタンパク質のものにして、お茶碗一杯分の炭水化物くらいまでをとるように心がけました。
このように、日々の糖質に気を付けながら食事をしたことで、体重も少しずつ減り、お腹周りがスリムになってきていると感じます。
極端にカロリーを減らした食事をしていないので、急激な変化はありませんが、無駄な脂肪が少しずつ減ってきていると感じます。
必要以上に糖質を取りすぎないことで、体も調子が良い感じがしますし、他の栄養素をしっかりと取ることで、ダイエットと健康に効果があると実感しました。